Bodegas Pinord - Diorama Xarel·lo - 0.75L - 2023
Introduzca su dirección de correo electrónico y reciba un aviso en cuanto este producto vuelva a estar disponible.
Se envía en 2-3 días laborables
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ — desde sólo 12,95€ a partir de 100€
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Bodegas Pinord Diorama Xarel·lo Botella de 0,75 Litros
Vinificación
Este vino, elaborado con uvas Xarel·lo, se produce bajo el estricto control del CCPAE (Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica) y según los principios biodinámicos de DEMETER. Cumple con las normas de vinificación ecológica. Los viñedos tienen entre 40 y 50 años. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. La fermentación se realiza a bajas temperaturas para preservar los aromas frutales y del terroir. Tras la fermentación, el vino envejece durante cuatro meses sobre lías finas con bâtonnage, lo que aporta estructura, complejidad y una acidez bien integrada.
Aroma y Sabor
El vino presenta un color amarillo pálido con matices verdes frescos y brillo en la copa. En nariz y boca destacan notas de manzana verde y pera, junto con aromas cítricos. También se perciben hinojo, salinidad y matices calcáreos, influenciados por la cercanía al mar y el suelo rico en cal.
Maridaje
Este vino marida muy bien con mariscos y crustáceos. Ideal, por ejemplo, con cigalas a la parrilla con orégano y mantequilla de limón.
Se envía en 2-3 días laborables
Se envía en 2-3 días laborables
Se envía en 2-3 días laborables
Se envía en 1-2 días laborables
Se envía en 2-3 días laborables
Se envía en 1-2 días laborables
Se envía en 2-3 días laborables