Savalan - Sauvignon Blanc - 0.75L - 2024

Más información sobre Savalan Sauvignon Blanc botella de 0,75 litros

Color amarillo limón pálido con reflejos lima. Aromas de grosella espinosa, kiwi, melocotón y hierba recién cortada aportan encanto a este vino. Su sabor es equilibrado, ligero y refrescante.

Savalan es una bodega destacada de Azerbaiyán, fundada en 2007 en la histórica región de Gabala, al pie del Gran Cáucaso. Gracias al microclima único del valle de Savalan y a la colaboración con expertos italianos, se elaboran aquí vinos de alta calidad. Las variedades de uva cuidadosamente seleccionadas se cosechan a mano y se procesan en una bodega moderna. Bajo la dirección de enólogos italianos con experiencia, Savalan combina técnicas vinícolas tradicionales y modernas para crear vinos con carácter, equilibrio y estilo.

Vinificación

Fermentado sin pieles durante 10–12 días, con levaduras seleccionadas, a una temperatura máxima de 16°C. Posterior crianza en depósitos de acero inoxidable.

Maridaje

Perfecto con pescado en salsas ligeras, mariscos, pollo a la parrilla y ensaladas.