Domaine Paul Mas - Le Rosé - 0.75L - 2025
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ — desde sólo 12,95€ a partir de 100€
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Domaine Paul Mas Le Rosé Botella de 0,75 Litros
Actualmente, Domaine Paul Mas posee más de 600 hectáreas de viñedos propios y colabora con varios viticultores, lo que le da acceso a otras 1.312 hectáreas. Esto permite trabajar con unas 40 variedades de uva, tanto locales como internacionales, y aprovechar una gran diversidad de suelos en la región de Languedoc.
Vinificación
Las distintas variedades se cosechan por la noche y se vinifican por separado con una prensa neumática. La fermentación dura tres semanas a una temperatura máxima de 16°C. Luego se realiza el ensamblaje y el vino permanece 40 días sobre sus lías en depósitos de hormigón.
Aroma y Sabor
Le Rosé presenta un delicado color rosa claro. En nariz ofrece aromas de frutas rojas frescas. En boca es fresco, afrutado y con un final suave y frutal.
Maridaje
Ideal como aperitivo o acompañado de platos ligeros como ensaladas frescas con carne a la parrilla, queso de cabra o Pasta Carbonara.