Mouton Cadet - Rouge - 0.75L - 2023
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Más información sobre Mouton Cadet Rouge Botella de 0,75 Litros
Mouton Cadet es una reconocida marca de vinos de Burdeos, fundada en 1930 por el barón Philippe de Rothschild. Lo que comenzó como un proyecto modesto para hacer el vino más accesible al público general, se ha convertido en un icono mundial de la tradición vinícola francesa. Los vinos se elaboran cuidadosamente con uvas de viticultores seleccionados de Burdeos, con énfasis en la consistencia y la elegancia. Mouton Cadet es conocido por su estilo refinado, donde los aromas afrutados se combinan armoniosamente con sutiles notas de madera. Actualmente se vende en más de 150 países y sigue fiel a la visión de su fundador: hacer que los vinos de Burdeos de alta calidad estén al alcance de todos. Esta combinación de artesanía, herencia y atractivo internacional convierte a Mouton Cadet en un referente en el mundo del vino.
Clima y Terroir
Las uvas para Mouton Cadet Rouge provienen de la región de Burdeos, donde el clima marítimo templado ofrece inviernos suaves y veranos cálidos. La proximidad al océano Atlántico y a los grandes ríos como el Garona y el Dordoña ayuda a suavizar las condiciones climáticas extremas. La diversidad de suelos –arcilla, caliza y grava– aporta estructura, profundidad aromática y frescura equilibrada al vino.
Vinificación
Los viñedos se controlan cuidadosamente durante toda la temporada de crecimiento hasta la cosecha. Gracias a las técnicas modernas de vinificación y crianza, los vinos son más redondos, suaves y armoniosos, con una textura más completa y sutiles notas tostadas, conservando los aromas maduros de frutas rojas característicos de Mouton Cadet.
Aroma y Sabor
El vino presenta un color rojo púrpura intenso. En nariz, aromas maduros de frutas rojas como cereza y fresa silvestre, que al airearse se complementan con notas de frutas negras como mora y arándano. En boca, una mezcla equilibrada de frutas rojas y negras da paso a un final pleno, firme y afrutado.
Maridaje
Servir a 16–18 °C. Excelente con carnes rojas, platos de cordero, guisos y quesos curados.
Curiosidad
Mouton Cadet Rouge es la primera y original cuvée de la gama Mouton Cadet, introducida en 1930 por el barón Philippe de Rothschild para hacer los vinos de Burdeos más accesibles al público general.