La Grange - Terroir Merlot - 0.75L - 2024
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Más información sobre La Grange Terroir Merlot Botella de 0,75 Litros
Clima y Terroir
Domaine La Grange es una reconocida bodega situada en el corazón de la encantadora región de Languedoc, en el sur de Francia. El terroir único de esta zona, con viñedos bañados por el sol, contribuye a vinos con un carácter distintivo. Los viñedos se cultivan de forma ecológica, con respeto por la tierra y el entorno natural. Las uvas para este vino provienen de parcelas situadas junto a la finca. El suelo contiene una gran proporción de keuper, una roca sedimentaria que aporta al Merlot aromas de fruta fresca y dulces notas de regaliz.
Vinificación
La Grange combina técnicas tradicionales con innovaciones modernas para elaborar vinos auténticos y contemporáneos. Las uvas se cosechan y seleccionan cuidadosamente a mano, luego se fermentan en depósitos de acero inoxidable para preservar sus aromas y sabores naturales. Posteriormente, el vino se envejece en barricas de roble para desarrollar mayor complejidad y carácter. Todos los vinos de la gama Terroir son monovarietales y proceden de una única ubicación, lo que refleja las características específicas del terroir. Presentan una personalidad definida y un equilibrio armonioso entre fruta, cuerpo y acidez.
Aroma y Sabor
En nariz, aromas típicos de cerezas, grosellas negras y ciruelas. En boca, el vino muestra taninos elegantes, gran longitud y un final complejo. El Merlot ofrece notas de fruta fresca y dulces toques de regaliz.