Joseph Burrier - Bourgogne Mémoire du Terroir Chardonnay - 0.75L - 2023
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Más información sobre Joseph Burrier Bourgogne Mémoire du Terroir Chardonnay Botella de 0,75 Litros
Maison Joseph Burrier continúa la tradición de una familia que lleva más de cinco siglos trabajando en los viñedos del sur de Borgoña. Hoy en día, gestiona una de las bodegas familiares más destacadas de las regiones de Mâconnais y Beaujolais.
Clima y Terroir
Como sugiere el nombre, este vino refleja con elegancia el carácter del terroir. La influencia del suelo y el clima aporta una mineralidad refinada y una estructura delicada.
Vinificación
Bajo la dirección de Frédéric Marc Burrier, este Chardonnay se vinifica con gran cuidado para preservar su mineralidad, concentración y estructura. El resultado es un vino armonioso con una textura sedosa.
Aroma y Sabor
El vino muestra una hermosa mineralidad tanto en aroma como en sabor. Presenta una excelente estructura y concentración, una textura sedosa y un equilibrio perfecto. El final es fresco, con notas refinadas de limón.
Maridaje
Este vino es una excelente opción para platos de pescado refinados, mariscos o comidas ligeras con un toque cítrico fresco.