Domaine de Valensac - Grand Valensac - 0.75L - 2024
Número de artículo 122-570
Tipo de vino
Tranquilo
País
Región
Denominación
Pays d’Oc
Contenido
750
Porcentaje de alcohol
14.5
Uva
Alérgenos
Contiene sulfitos
Añada
2024
Color del vino
Blanco
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Más información sobre Domaine de Valensac Grand Valensac Botella de 0,75 Litros
Denominación: IGP Pays d’Oc.
La cuvée está elaborada con Chardonnay y procede de suelos pedregosos, arcillo calcáreos. Las vides tienen 28 años.
Vinificación
Cincuenta y cinco por ciento de la cuvée se vinifica directamente en barricas de roble francés, seguido de una crianza de 10 meses sobre lías finas con bâtonnage regular. El 45 por ciento restante se vinifica de forma más tradicional en depósitos de acero inoxidable.
Aroma y Sabor
Este Chardonnay ofrece una madera discreta, en perfecta armonía con notas frutales de piña.
Maridaje
Se recomienda con pescados, mariscos y carnes blancas. También se aprecia mucho con quesos de cabra.