Domaine Bertrand Bachelet - Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot - 0.75L - 2023
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ (12,95€ a partir de 100€)
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Domaine Bertrand Bachelet Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot Botella de 0,75 Litros
Clima y Terroir
La denominación Chassagne-Montrachet se encuentra en la parte sur de la Côte de Beaune y es conocida principalmente por sus vinos blancos. El climat Morgeot está situado al sur del pueblo y se caracteriza por un suelo calizo compacto con óxido de hierro, que aporta al terroir de Chassagne su característico color rojo parduzco.
Vinificación
Las uvas se prensan inmediatamente al llegar a la bodega, sin un estrujado previo. Tras un prensado suave y una ligera decantación, el mosto se traslada directamente a barricas.
Aroma y Sabor
El vino presenta un color dorado. En nariz ofrece una mezcla sutil de flores blancas y miel. En boca es amplio y bien estructurado.
Maridaje
La riqueza natural del Chardonnay hace que este vino combine muy bien con foie gras cocido. También acompaña bien a la langosta, el bogavante, las albóndigas de setas de primavera o el pollo de Bresse en salsa de crema.
Curiosidad
Temperatura de servicio: de 12 a 14 grados.