Château Tour Saint Christophe - Saint-Émilion Grand Cru - 0.75L - 2017
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Más información sobre Château Tour Saint Christophe Saint-Émilion Grand Cru Botella de 0,75 Litros
La familia Richard-Biès es reconocida en el mundo del vino desde hace siglos, transmitiendo su saber hacer de generación en generación. A principios del siglo XX, Denis Biès fundó Château Saint-Christophe. Tras la Segunda Guerra Mundial, su nieta se casó con Gilbert Richard, quien continuó la tradición de la bodega familiar independiente. Hoy, su hijo Jean-Claude, corredor de vinos, y su nieto Frédéric, enólogo, dirigen la finca con el mismo espíritu.
Clima y Terroir
El viñedo se encuentra en las colinas de la meseta de Saint-Émilion. El suelo está compuesto por arcilla y piedra caliza.
Vinificación
La fermentación se realiza en depósitos de hormigón con control de temperatura. La crianza dura entre 12 y 15 meses en barricas de roble. El embotellado se realiza en el château.
Aroma y Sabor
Un clásico Burdeos con aromas muy afrutados y elegantes. En boca es redondo, lleno y carnoso, con un equilibrio sutil entre taninos y acidez. Final especiado.