Bodegas Salentein - Primus Malbec en Caja de Regalo - 1.5L - 2018
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ — desde sólo 12,95€ a partir de 100€
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Bodegas Salentein Primus Malbec en Caja de Regalo Magnum Botella de 1,5 Litros
Bodegas Salentein es una bodega de referencia situada en el Valle de Uco, Mendoza, Argentina, al pie de los Andes. Fundada a finales de los años 90 por el empresario neerlandés Mijndert Pon, su objetivo es llevar el vino argentino al más alto nivel internacional. Salentein se distingue por sus viñedos de gran altitud (hasta 1.700 metros), viticultura innovadora y respeto por las técnicas tradicionales. El clima fresco de montaña y los suelos calcáreos permiten que variedades como Malbec, Pinot Noir y Chardonnay maduren perfectamente, conservando frescura y elegancia. La arquitectura de la bodega es icónica: una construcción en forma de cruz inspirada en diseños incas, parcialmente subterránea para controlar temperatura y humedad. Salentein también es conocida por su enfoque sostenible y visión artística, con una galería de arte (Killka) en el recinto. Produce varias líneas de calidad, como Portillo, Reserve y Numina. Hoy en día, Salentein es una de las bodegas más prestigiosas de Sudamérica, apreciada por sus vinos equilibrados y expresivos.
Clima y Terroir
El Malbec utilizado para este Primus demuestra por qué esta uva es la insignia de Argentina. Se adapta perfectamente al clima del Valle de Uco, donde la temporada de crecimiento es larga y las temperaturas pueden ser elevadas. El suelo ligeramente rocoso permite que la variedad exprese todo su potencial.
Vinificación
Este Primus se fermenta parcialmente en grandes toneles de roble y en parte en barricas pequeñas de 225 litros. Las barricas pequeñas aportan sabores de madera, mientras que el tonel de 7.000 litros tiene un contacto mínimo con el vino. El resultado es una mezcla equilibrada.
Aroma y Sabor
Este Primus presenta el clásico color rojo púrpura intenso del Malbec. Su expresivo aroma revela notas de mora, arándano y frutos rojos, con toques especiados. En boca es elegante, con un final largo y armonioso.
Maridaje
Este Primus Malbec, potente pero elegante, es un excelente acompañante para la cocina latinoamericana gracias a su carácter especiado.
Curiosidad
¿Sabía que los vinos de la serie Salentein Primus solo se elaboran en añadas excepcionales? Solo se seleccionan uvas que alcanzan un nivel sobresaliente de madurez, concentración y equilibrio. Los enólogos utilizan únicamente pequeñas parcelas cuidadosamente seleccionadas del Valle de Uco, una zona conocida por su terroir único y altitud elevada. Un vino raro para ocasiones especiales.