Beni di Batasiolo - Barolo - 0.75L - 2020

Más información sobre Beni di Batasiolo Barolo Botella de 0,75 Litros

Beni di Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, es una reconocida bodega situada en la región de Langhe, en Piamonte. En 1978, los hermanos Dogliani adquirieron la histórica bodega Kiola en La Morra, fundada originalmente en 1950. La finca incluye siete granjas con viñedos ubicados en las zonas más prestigiosas para la producción de Barolo. Con esta adquisición, la propiedad cuenta ahora con nueve fincas y 264 hectáreas de viñedos, de las cuales 150 están plantadas con Nebbiolo, la variedad más emblemática para elaborar Barolo.

Gracias a esta amplia superficie de viñedos, Batasiolo puede ofrecer una gama completa de vinos piamonteses de alta calidad, desde tintos clásicos como Barolo, Barbera y Dolcetto hasta blancos delicados y el famoso espumoso Moscato d’Asti.

Vinificación

Este Beni di Batasiolo Barolo envejece durante un largo periodo en barricas de roble francés. La crianza se realiza durante unos 24 meses en madera, seguida de 6 a 12 meses adicionales en botella.

Aroma y Sabor

Intenso y complejo, presenta aromas de cereza negra, ciruela, chocolate, regaliz y tabaco. En boca es suave y equilibrado, con un perfil aromático potente y profundo, típico de un gran Barolo.