Weingut Bischel - Estate Grauer Burgunder - 0.75L - 2025
Número de artículo 140-541
Tipo de vino
Tranquilo
País
Región
Contenido
750
Porcentaje de alcohol
13
Uva
Grauburgunder
Alérgenos
Contiene sulfitos
Añada
2025
Color del vino
Blanco
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Más información sobre Weingut Bischel Estate Grauer Burgunder Botella de 0,75 Litros
Situado en Appenheim, entre Mainz y Bingen, en el norte de Rheinhessen, Weingut Bischel es considerado una de las bodegas emergentes de la región. Su enfoque principal está en las variedades Riesling y Burgunder. A finales de 2008, fue galardonado por la guía Gault Millau Wine Guide 2009. Las uvas se cosechan manualmente de forma selectiva, seguidas de maceración y fermentación en tanques de acero inoxidable. Luego se realiza una fermentación maloláctica y una crianza de dos meses.
Aroma y Sabor
El vino presenta un bouquet con aromas de cereza y especias. Los taninos jugosos aportan un final largo y con cuerpo.
Maridaje
Ideal con carnes ligeras como la de ternera. También combina bien con pastas picantes y ensaladas de rúcula.