Vintae - El Pacto Rioja Blanco BIO - 0.75L - 2023
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Más información sobre Vintae El Pacto Rioja Blanco BIO Botella de 0,75 Litros
Viñedos El Pacto rinde homenaje a los antepasados de Rioja, inspirado en generaciones dedicadas a preservar el legado vitivinícola de Alto Najerilla y La Sonsierra. Estas regiones históricas han estado siempre vinculadas al cultivo de la vid. El Pacto representa un regreso a la viticultura tradicional, con respeto por la naturaleza, las personas y el entorno.
Vinificación
El vino se elabora sin buscar altos rendimientos, permitiendo que la naturaleza siga su curso. Se emplean métodos artesanales: vendimia manual, fermentación espontánea e intervención mínima. El vino envejece durante 8 meses en barricas de roble.
Aroma y Sabor
Un vino blanco complejo con notas de heno, crema y repostería. Final largo y acidez agradable.
Maridaje
Perfecto con una variedad de platos de pescado, especialmente salmón.