Thelema - Mountain Red - 0.75L - 2021
Número de artículo 140-391
Tipo de vino
Tranquilo
País
Región
Región vinícola
Coastal Region
Denominación
Stellenbosch
Contenido
750
Porcentaje de alcohol
14
Uva
Alérgenos
Contiene sulfitos
Añada
2021
Color del vino
Tinto
Embotellador
R310 Helshoogte Road, Stellenbosch, 7600 - South Africa
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Más información sobre Thelema Mountain Red botella de 0,75 litros
La finca, originalmente un huerto frutal, fue adquirida por la familia McLean en 1983 y transformada en bodega. Se encuentra cerca de la cima del paso Helshoogte, una estrecha vía entre Stellenbosch y Franschhoek. Gracias a su altitud, entre 380 y 540 metros, los viñedos se encuentran entre los más frescos de la región de Stellenbosch.
La familia McLean y el enólogo Gyles Webb se dedican a elaborar vinos de alta calidad. La vinificación combina técnicas tradicionales del Viejo Mundo con métodos modernos del Nuevo Mundo. Los vinos tintos se elaboran de forma tradicional y envejecen durante 20 meses en barricas de roble francés, renovando anualmente el 10 % de las barricas.