Savalan - Viognier - 0.75L - 2024
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Más información sobre Savalan Viognier botella de 0,75 litros
Savalan Viognier presenta un color amarillo pajizo claro con reflejos dorados. Un vino claro y fresco con aromas dominantes de pera, flores silvestres y miel.
El vino es elaborado por Savalan, una destacada bodega de Azerbaiyán fundada en 2007, ubicada en la histórica región de Gabala, al pie del Gran Cáucaso. Gracias al microclima único del valle de Savalan y a la colaboración con expertos italianos, se producen vinos de alta calidad.
Las uvas se seleccionan cuidadosamente a mano y se procesan en una moderna bodega. Bajo la dirección de enólogos italianos experimentados, Savalan combina técnicas tradicionales y modernas para crear vinos con carácter, equilibrio y estilo.
Vinificación
Fermentado sin pieles durante 10–12 días con levaduras seleccionadas a una temperatura máxima de 16°C, seguido de crianza en tanques de acero inoxidable.
Maridaje
Ideal como aperitivo o acompañado de foie gras, cigalas u otros mariscos. También armoniza con risotto de setas, pasta con verduras o pollo.