Marques de Murrieta - Gran Reserva Castillo Ygay - 0.75L - 2012

Más información sobre Marques de Murrieta Gran Reserva Castillo Ygay Botella de 0,75 Litros

Marqués de Murrieta es una de las bodegas más emblemáticas de España y marcó el inicio de la enología moderna en Rioja. En 1852, Don Luciano Murrieta, inspirado por Burdeos, elaboró el primer vino fino de Rioja con potencial de guarda. Su visión progresista era elaborar vinos de calidad y exportarlos al mundo. Ya en el siglo XIX, sus vinos llegaban a México y Cuba, convirtiendo a Marqués de Murrieta en pionero de la exportación vinícola española. El corazón de la finca es el histórico Castillo de Ygay, donde todavía se elaboran los vinos más emblemáticos. Desde 1983, la familia Cebrián-Sagarriga dirige la bodega con pasión y respeto por la tradición. Con 300 hectáreas de viñedos propios en el sur de Rioja Alta, Marqués de Murrieta dispone de un terroir excepcional. Bajo la dirección de la enóloga María Vargas, la bodega crea vinos elegantes y atemporales, donde tradición e innovación van de la mano.

Clima y Terroir

Las uvas para el Castillo Ygay Gran Reserva Especial provienen del viñedo La Plana, situado a 485 metros de altitud en la parte más alta de la finca Ygay, en Rioja Alta. Este viñedo de 40 hectáreas fue plantado en 1950 y disfruta de un clima mediterráneo templado con influencias atlánticas. La altitud permite una maduración lenta de las uvas, favoreciendo su frescura, complejidad aromática y estructura elegante.

Vinificación

Las uvas se cosechan a mano en pequeñas cajas y se seleccionan cuidadosamente en mesa de selección. Tras el despalillado, Tempranillo y Mazuelo fermentan por separado en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. La fermentación alcohólica dura entre 10 y 12 días, con remontados regulares para extraer aromas y color. El Tempranillo envejece durante 34 meses en barricas de roble americano de 225 litros; el Mazuelo durante 34 meses en roble francés. Tras el ensamblaje, el vino madura otros 20 meses en depósitos de hormigón para perfeccionar su estructura y equilibrio.

Aroma y Sabor

El vino se abre con una nariz compleja de cerezas negras, ciruelas maduras y sutiles notas de hojas de té, cedro y hierbas mediterráneas. En el fondo, matices florales de flores secas. En boca, taninos pulidos, poderosos y vivos, con una estructura elegante y un final excepcionalmente largo. Un vino lleno de matices, armonía y profundidad.

Maridaje

Castillo Ygay Gran Reserva Especial marida perfectamente con platos refinados como el rodaballo u otros pescados grasos, así como con carne de vacuno tierna, carne roja y cerdo.

Curiosidad

Castillo Ygay Gran Reserva Especial es uno de los vinos más icónicos de España y fue nombrado “Wine of the Year” por Wine Spectator en 2020 para la añada 2010 — un reconocimiento poco habitual para un Rioja.