Karadi-Berger Borászat - Tokaji Szamorodni - 0.5L - 2022
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El aroma de este vino se caracteriza por frutas secas y confitadas como albaricoque, higo, manzana y pera. En boca presenta notas de almendra y nuez verde, con un final marcado por características salinas y minerales.
Es un vino muy concentrado con un perfil gastronómico auténtico. Se recomienda acompañar con platos que contengan setas, quesos curados y carnes.
Clima y Terroir
En el pintoresco corazón de Erdőbénye se encuentra Karádi‑Berger Borászat, una pequeña bodega familiar que desde 1999 se dedica a elaborar vinos Tokaj con carácter. Lo que comenzó como un hobby en solo 0,5 hectáreas, se ha convertido en una bodega con una misión clara: producir vinos auténticos con respeto por la naturaleza, la tradición y el terroir.
Vinificación
Después del despalillado, las uvas se remojan durante un día, luego se prensan y envejecen tres años en barricas.