Gustavshof - Vom Berg Zero S Weiss - 0.75L - 2021
Introduzca su dirección de correo electrónico y reciba un aviso en cuanto este producto vuelva a estar disponible.
Se envía en 2-3 días laborables
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ — desde sólo 12,95€ a partir de 100€
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Gustavshof Vom Berg Zero S Weiss Botella de 0,75 Litros
Gustavshof Vom Berg Zero S Weiss es un vino blanco biodinámico elaborado con uvas Grauburgunder y Johanniter cultivadas según las normas Demeter. Las vides crecen en suelos calcáreos rodeados de una rica biodiversidad. Es el primer vino biodinámico de Gustavshof sin sulfitos añadidos.
Clima y Terroir
Los suelos calcáreos aportan mineralidad al vino. La biodiversidad del entorno favorece la salud de las vides.
Vinificación
Las uvas completamente maduras se prensan suavemente y fermentan de forma espontánea, sin adición de azufre. Los reflejos rosados provienen de la piel rojiza de las uvas Pinot Gris.
Aroma y Sabor
En nariz, el vino recuerda a peras y plátanos maduros. En boca, ofrece un equilibrio refinado entre fuerza y elegancia, con una acidez suave. El sabor es persistente y agradablemente afrutado.
Maridaje
Acompaña muy bien platos como espárragos blancos con jamón, ensaladas de vegetales crudos y diferentes tipos de jamón o carne asada. Servir frío entre 10 y 12°C.
Curiosidad
Zero S Weiss ha sido analizado por un laboratorio certificado y cuenta con el sello HistCheck. Una experiencia de vino pura y natural.