Geyerhof - Oberfucha Ried StockWerk Grüner Veltliner BIO - 0.75L - 2025

Más información sobre Geyerhof Oberfucha Ried StockWerk Grüner Veltliner BIO Botella de 0,75 Litros

Ilse Maier y su hijo producen vinos ecológicos en la finca Geyerhof, situada en Kremstal, al sur del Danubio. Estos vinos se distinguen por su jugosidad y refinamiento. Además del característico Grüner Veltliner, Geyerhof elabora un Zweigelt accesible y un Riesling de alta calidad con notable potencial de guarda (Goldberg). Los vinos están certificados como ecológicos y se caracterizan por su estilo jugoso y acidez fresca.

Clima y Terroir

Geyerhof se encuentra en la región vinícola de Kremstal. Aunque la mayor parte de esta región se sitúa al norte del Danubio, cerca de la ciudad de Krems, Geyerhof está en el lado sur, bajo la famosa abadía de Göttweig. En 15 hectáreas de viñedos, Ilse Maier cultiva diversas variedades de uva sobre suelos de loess, arena y grava. La proximidad al Danubio y las marcadas diferencias de temperatura entre el día y la noche contribuyen a la complejidad y elegancia de los vinos.

Vinificación

En Geyerhof, Ilse Maier aplica métodos de cultivo ecológicos y sostenibles. Gracias a la ubicación óptima y al clima favorable, las uvas maduran de forma natural sin pesticidas químicos. La cuidadosa selección y procesamiento de las uvas da lugar a vinos que reflejan perfectamente la pureza y el carácter del terroir.

Los procesos de vinificación están diseñados para conservar la frescura y jugosidad de los vinos, resultando en vinos vivos con carácter distintivo y elegancia.

Aroma y Sabor

Este vino presenta un color amarillo verdoso brillante. En nariz se aprecian aromas expresivos de hierbas de campo recién cortadas, manzana verde y pera. En boca es vivo, con acidez madura y agradable, un sutil toque de pimienta y un equilibrio armonioso entre ligereza y estructura. El final es largo y refinado.