Frescobaldi - Castello di Nipozzano Riserva Chianti Rúfina en Caja de Regalo - 0.75L - 2022
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ — desde sólo 12,95€ a partir de 100€
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Frescobaldi Castello di Nipozzano Riserva Chianti Rúfina en Caja de Regalo Botella de 0,75 Litros
Frescobaldi representa la excelencia de la viticultura toscana y es uno de los nombres más prestigiosos del vino italiano. Desde el siglo XIV, la familia Frescobaldi cultiva viñedos en el corazón de la Toscana, combinando generaciones de artesanía con innovación. Con más de 700 años de historia, la bodega es sinónimo de calidad, terroir y sostenibilidad. Frescobaldi posee varias fincas históricas en las mejores regiones vinícolas de la Toscana, como Chianti Rúfina, Montalcino y Bolgheri. Cada finca produce vinos con un carácter único que refleja la diversidad y riqueza del suelo toscano. Desde elegantes Brunellos hasta refinados Super Tuscans, los vinos de Frescobaldi combinan tradición con elegancia moderna. La familia sigue involucrada activamente en cada etapa de la producción, con una pasión constante por la excelencia. Cada botella encarna el alma de la Toscana.
Clima y Terroir
El Nipozzano Riserva procede del Castello di Nipozzano, situado en el corazón del Chianti Rúfina, la subzona más fresca y elevada del Chianti. Los viñedos se benefician de grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, lo que favorece el desarrollo aromático y la acidez de las uvas. Los suelos están compuestos principalmente por margas calcáreas con excelente drenaje, lo que aporta concentración natural y mineralidad al vino.
Vinificación
Este vino es un coupage clásico principalmente de Sangiovese, complementado con pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon, Merlot y Malvasia Nera. Tras la fermentación alcohólica, el vino realiza la fermentación maloláctica, que aporta una textura sedosa. Luego envejece durante 24 meses en barricas de roble de distintos tamaños, logrando una integración armoniosa de fruta, estructura y notas de madera.
Aroma y Sabor
El Nipozzano Riserva presenta un color rojo rubí intenso. En nariz ofrece aromas frescos de frutos rojos y cerezas, junto con sutiles notas de café tostado y especias finas. En boca es rico y equilibrado, con taninos elegantes, frescura mineral y una acidez vibrante. El final es largo, especiado y refinado.
Maridaje
Perfecto con platos toscanos clásicos como bistecca alla fiorentina, pappardelle con ragú de jabalí o cordero asado. También ideal con quesos curados como el pecorino toscano. Se recomienda decantar para una mejor expresión.
Curiosidad
El nombre Nipozzano significa literalmente “sin pozos” – una referencia a la escasez de agua en la zona, que paradójicamente favorece uvas concentradas y llenas de carácter. El Castello di Nipozzano, donde se elabora este vino, data del siglo XI y es el corazón histórico de la familia Frescobaldi.