Esporão - Monte Velho Tinta en Caja de Regalo - 1.5L - 2024

Más información sobre Esporão Monte Velho Tinta en Caja de Regalo Magnum Botella de 1,5 Litros

Herdade do Esporão es una bodega líder ubicada en el corazón de la región del Alentejo, cerca de la ciudad de Reguengos de Monsaraz. Desde su fundación en 1973, Esporão se ha consolidado como uno de los productores más respetados de Portugal, conocido por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la tradición. La finca cuenta con más de 600 hectáreas de viñedos donde se cultivan variedades autóctonas e internacionales. Esporão representa un equilibrio armonioso entre innovación y herencia, con un enfoque en la viticultura ecológica y métodos de producción sostenibles. Sus vinos reflejan el carácter cálido, rico y expresivo del Alentejo.

Clima y Terroir

Procedente del Alentejo, una región soleada del sur de Portugal con clima cálido y seco y grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche. Estas condiciones permiten obtener uvas maduras con aromas intensos y buena acidez. Los suelos de granito, pizarra y arcilla aportan estructura, equilibrio y mineralidad. Las viñas disfrutan de excelente exposición solar, lo que contribuye al estilo generoso del vino.

Vinificación

Monte Velho Tinto es una mezcla cuidadosamente elaborada de 40% Aragonez (Tempranillo), 35% Trincadeira, 20% Touriga Nacional y 5% Syrah. Las uvas se despalillan, se prensan suavemente y fermentan bajo control de temperatura. El vino madura al menos cinco meses en depósitos de acero inoxidable para conservar su frescura frutal y desarrollar una estructura suave sin influencia de la madera.

Aroma y Sabor

Presenta un color rojo rubí brillante. En nariz se perciben aromas de frutas rojas como frambuesa y grosella, junto con moras y hierbas mediterráneas. En boca es intenso y lleno, con núcleo frutal, acidez refrescante y taninos suaves. La estructura es firme pero equilibrada, con un final persistente y ligero.

Maridaje

Monte Velho Tinto es muy versátil. Ideal con platos cotidianos como cordero a la parrilla o especiado, guisos como la feijoada portuguesa o carne de cerdo con almejas. También excelente con barbacoas o comidas abundantes. Disfrútelo con calma, tal como fue concebido.

Curiosidad

Monte Velho es el vino más vendido de Portugal desde hace años y uno de los más reconocidos del país. Desde su primera cosecha en 1991, representa calidad asequible e identidad portuguesa. Su lema, "Made slowly in Portugal", refleja la filosofía de artesanía y respeto por la tradición.