Barefoot - Moscato - 0.75L
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Más información sobre Barefoot Moscato Botella de 0,75 Litros
Barefoot Wine se fundó oficialmente en California en 1986, aunque sus raíces se remontan a 1965, cuando el fundador Davis Bynum embotelló su primer "Barefoot Bynum Burgundy", inspirado en el método tradicional de pisado de uvas con los pies descalzos. Desde entonces, Barefoot se ha convertido en una de las marcas de vino más reconocidas del mundo, conocida por su estilo accesible y su amplia gama de vinos afrutados. La marca destaca por su enfoque informal del vino—"no snobbery, just great wine"—y atrae a un público amplio. Las uvas proceden de diversas regiones de California y se elaboran cuidadosamente para ofrecer vinos frescos, afrutados y asequibles. Barefoot también apoya activamente proyectos sociales y medioambientales.
Clima y Terroir
Las uvas para Barefoot Moscato se cultivan en California, donde predomina un clima mediterráneo cálido. Los días soleados y calurosos permiten una maduración óptima, mientras que las noches frescas ayudan a preservar la frescura y los aromas. Estas condiciones proporcionan un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez refrescante.
Vinificación
Las uvas Moscato se cosechan por la noche en su punto óptimo de maduración para preservar su carácter afrutado. La fermentación se realiza a temperaturas moderadas y controladas con levaduras aromáticas seleccionadas. Tras la fermentación, el vino madura brevemente en tanques de acero inoxidable, conservando sus vivos aromas frutales y su estilo ligero y accesible.
Aroma y Sabor
Barefoot Moscato es un vino blanco ligeramente dulce con un atractivo bouquet de flores, cítricos y melocotón maduro. En boca presenta notas jugosas de mandarina, piña y frutas tropicales, con una dulzura suave y un final fresco y limpio. Su bajo contenido alcohólico lo hace ligero y fácil de beber.
Maridaje
Perfecto como aperitivo o acompañado de postres ligeros, frutas frescas o platos asiáticos picantes. Gracias a su carácter dulce y refrescante, también es ideal para brunch, fiestas en el jardín o como bebida veraniega en la terraza. Servir bien frío a 6–8 °C.
Curiosidad
La uva Moscato (también conocida como Muscat Blanc) es una de las variedades de uva más antiguas del mundo y se caracteriza por su perfil aromático floral y afrutado.