Métairie - Pinot Noir Les Barriques - 0.75L - 2024
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Más información sobre Métairie Pinot Noir Les Barriques Botella de 0,75 Litros
Metairie Pinot Noir Les Barriques es un vino tinto refinado elaborado con 100 percent Pinot Noir, de carácter rico y elegante. El vino presenta aromas de blueberries y cherries y en boca resulta afrutado y equilibrado, con un final silky.
Clima y Terroir
Los vinos Metairie se producen a partir de uvas seleccionadas de los mejores viñedos situados entre Narbonne y Limoux, en la ruta hacia los Pirineos. Diferentes parcelas plantadas con la misma variedad, cada una con su propio terroir y microclima, ofrecen una amplia gama de matices, aromas y notas florales en los vinos. Algunos viñedos tienen un carácter típicamente mediterráneo y dan vinos generosos y profundos, mientras que otros se encuentran a mayor altitud y están expuestos a los vientos del Atlántico, que aportan intensidad, elegancia y finura.
Vinificación
Las uvas se vendimian completamente a mano. Este Pinot Noir realiza una fermentación tradicional en depósitos de acero inoxidable, seguida de una crianza de seis meses en barricas de roble.
Aroma y Sabor
El vino ofrece aromas expresivos de blueberries y cherries. En el paladar se muestra elegante y afrutado, con taninos suaves y un final sedoso y persistente.
Maridaje
Este Pinot Noir con carácter marida muy bien con platos mediterráneos, preparaciones a la parrilla, caza, aves y carnes blancas.
Curiosidad
Las cepas de Pinot Noir para este vino están plantadas sobre suelos de caliza y arcilla y son viñas más viejas que proporcionan uvas bien maduras, concentradas y complejas.