Juan Gil - Pedrera de Juan Gil Monastrell Shiraz - 0.75L - 2024
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Más información sobre Juan Gil Pedrera de Juan Gil Monastrell Shiraz Botella de 0,75 Litros
Este vino presenta un color rojo cereza profundo e intenso. En nariz ofrece aromas florales acompañados de fruta madura y una estructura equilibrada. Es un vino versátil, ideal para múltiples maridajes.
La prestigiosa bodega Juan Gil fue fundada en 1916 y ha estado en manos de la familia Gil durante generaciones. A diferencia de la mayoría en Jumilla, sus viñedos se encuentran en una meseta entre montañas, lo que proporciona un clima más moderado que en el valle.
La transformación de esta bodega ha sido notable. Aunque siempre fue una de las referencias en Jumilla, hoy se sitúa entre las mejores. Esto se debe en gran parte a las inversiones continuas de su propietario, Miguel Gil. Los vinos de Jumilla, antes asociados con producción masiva, ahora se cuentan entre los mejores de España.
Pedrera es la gama de entrada y marca inmediatamente el estándar. La ‘Yellow Label’, elaborada con viejas cepas de Monastrell, ofrece mayor concentración y fruta roja oscura. La ‘Silver Label’ es un vino estructurado y profundo, mientras que la cuvée superior ‘18 meses’ con la ‘Blue Label’ es verdaderamente espectacular.