Vino Juan Gil

La magnífica bodega Juan Gil fue fundada en 1916 y ha permanecido durante varias generaciones en manos de la familia Gil. Los viñedos de Juan Gil, a diferencia de la mayor parte de Jumilla, se encuentran en la meseta entre las montañas. Gracias a ello, Juan Gil disfruta de un clima más moderado que los viñedos situados en el valle. La transformación de la finca Juan Gil es absolutamente espectacular. Aunque Juan Gil siempre ha sido uno de los viñedos más influyentes de la región de Jumilla, hoy en día se considera más que nunca como el referente de la zona. Esto se debe principalmente a las constantes inversiones del propietario, Miguel Gil. Sus vinos, antes vistos como básicos y producidos en masa, son ahora de los mejores de España. Aún mejor: no solo las cuvées de alta gama, sino todos los vinos de Juan Gil son un verdadero placer. Pedrera es un buen ejemplo. Las «cépas viejas», elaboradas excepcionalmente a partir de viejas cepas de Monastrell, muestran una preciosa fruta roja. Uno de los grandes favoritos, la cuvée «Silver Label», ofrece un vino serio, con mucha profundidad y gran estructura. La nueva cuvée de élite, «18 meses» con «blue label», es realmente espectacular. ¡Una colección única!