Domaine de la Baume - Limoux Chardonnay - 0.75L - 2024
Número de artículo 660-102
Tipo de vino
Tranquilo
País
Región
Región vinícola
Aude
Denominación
Limoux
Contenido
750
Porcentaje de alcohol
13.5
Uva
Alérgenos
Contiene sulfitos
Añada
2024
Color del vino
Blanco
Embotellador
Domaine de la Baume - à 34290 Servian, France par, by GCF à 33720 Landiras - France
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Más información sobre Domaine de la Baume Limoux Chardonnay Botella de 0,75 Litros
El nombre Domaine de la Baume proviene de la palabra francesa “baume”, que significa cueva. Hace referencia a las cuevas utilizadas como almacenes por comerciantes de bronce en el siglo XIV. Los edificios principales de la finca fueron construidos entre hace 150 y 350 años con piedra de una cantera local.
Clima y Terroir
Ubicado en las laderas de Saint Hilaire, sobre un suelo arcilloso con guijarros.
Vinificación
Fermentación y crianza tradicional en barricas, un tercio de ellas nuevas, durante 9 a 10 meses.
Aroma y Sabor
Color amarillo dorado, con aromas frutales de melocotón y un final fresco y mineral.
Maridaje
Ideal para acompañar pescados y mariscos.