Château Cantenac-Brown - Margaux 2ième Grand Cru Classé - 0.75L - 2022

Más información sobre Château Cantenac-Brown Margaux 2ième Grand Cru Classé Botella de 0,75 Litros

Château Cantenac Brown obtuvo la clasificación de Troisième Grand Cru Classé en 1855. En 2006, la finca fue adquirida por la familia de Simon Halabi, con la ambición de llevarla al más alto nivel. El actual propietario, José Sanfins, cultiva los viñedos con gran respeto por la naturaleza y el entorno. Su atención al detalle es evidente en todo el proceso, especialmente en la bodega, donde nada se deja al azar para crear un vino excepcional. La finca abarca 48 hectáreas, plantadas con 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 5% Cabernet Franc. Las vides tienen una edad media de 35 años.

Clima y Terroir

Clima marítimo con veranos cálidos e inviernos suaves. El clima puede ser impredecible. El suelo es una mezcla de caliza, arcilla y principalmente grava.

Vinificación

Las uvas se cosechan y vinifican por separado en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La mezcla final se elabora con las mejores parcelas. El vino envejece entre 12 y 15 meses, el 60% en barricas nuevas de roble francés.

Aroma y Sabor

Vino de color rojo rubí intenso y perfumado. En boca, fruta negra, redondez y cuerpo, con taninos refinados y un final largo y elegante.

Maridaje

Ideal con solomillo de ternera al natural, servido con su propio jugo o escalfado en vino tinto con chalotas.

Curiosidad

La llamativa mansión de Château Cantenac Brown es única en el Médoc y refleja el origen escocés de su fundador, John-Lewis Brown.