Champagne De Venoge - Brut Cordon Bleu - 1.5L
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Más información sobre Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu Magnum Botella de 1,5 Litros
La casa de Champagne De Venoge fue fundada hace casi 200 años por el suizo Henri-Marc de Venoge. Es conocida por su estilo refinado y vinoso, con un equilibrio excepcional entre fruta y elegancia. En la última década, la calidad ha aumentado notablemente, recibiendo altas puntuaciones de críticos internacionales. La estricta selección de uvas y vinos base, junto con una larga crianza sobre lías, confiere a estos vinos su carácter distintivo. Además de uvas de viñedos propios, la casa compra a viticultores cuidadosamente seleccionados. Solo se utiliza el mosto del primer prensado y los vinos envejecen al menos tres años en la botella original, muy por encima del mínimo legal de 15 meses.
Aroma y Sabor
Color amarillo pálido con burbuja fina. Nariz suave con notas de fruta blanca, brioche, minerales y un toque oxidativo. En boca, manzana y mineralidad, con un perfil seco y final equilibrado.
Maridaje
Servir entre 7 y 9 grados Celsius.
Curiosidad
De Venoge presta gran atención a la presentación de sus botellas. El famoso 'cordon bleu', la banda azul en la etiqueta, hace referencia tanto al río que da nombre a la familia como a la nobleza que llevaba tales bandas. Algunos vinos también se embotellan en una botella especial con forma de jarra tradicional.
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