Champagne de Castellane
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La familia de Castellane pertenece a una de las más antiguas familias de Francia. En 1895, el vizconde Florens de Castellane fundó su marca de champán en Épernay. Eligió para su champán una etiqueta llamativa: la famosa cruz roja de San Andrés, también representada en el estandarte del regimiento más antiguo de la región. La casa de champán permaneció poco tiempo en manos de su fundador y fue adquirida por Fernand Mérand, quien mandó construir los impresionantes edificios donde la casa sigue situada hoy en día. De Castellane pertenece ahora a la familia Nonancourt; Bernard Nonancourt se casó con la nieta de Fernand Mérand. La casa merece una visita: con sus extensas bodegas subterráneas, su torre y su museo, es una de las más bellas de Épernay.
