Algazarra - Alentejano Tinta Reserva
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Más información sobre Algazarra Alentejano Tinta Reserva
Algazarra procede de Alentejo y ofrece un estilo generoso con fruta negra madura y un carácter madurado por el sol. El vino es intenso, pleno y complejo, sin perder una agradable accesibilidad.
Clima y Terroir
Este vino procede de la región de Alentejo, donde las condiciones cálidas contribuyen a un estilo rico y expresivo.
Vinificación
Algazarra es un coupage de Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet y Tinta Roriz. El resultado es un vino con abundante fruta, profundidad y estructura.
Aroma y Sabor
La fruta negra madura, la fruta confitada, el café, el tabaco y el chocolate negro destacan con claridad. El final es largo, cremoso y con mucho carácter, con taninos suaves pero presentes.
Maridaje
Este vino combina bien con carne de vacuno a la parrilla o asada, como bavette o entrecot, guisos especiados de cordero y barbacoa ibérica. También acompaña muy bien quesos curados de pasta dura, como cheddar curado o Manchego con compota.
Curiosidad
El nombre Algazarra, junto con la etiqueta alegre, evoca un ambiente festivo portugués. Casa Santos Lima es una empresa familiar desde el siglo XIX y hoy uno de los mayores exportadores portugueses, conocida por su calidad constante a precios atractivos.
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