Yalumba - The Y Series Chardonnay - 0.75L - 2024
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Más información sobre Yalumba The Y Series Chardonnay Botella de 0,75 Litros
Desde 1849, Yalumba elabora vinos de calidad. Fundada por Samuel Smith en un pequeño asentamiento al norte de Adelaida, esta bodega australiana sigue siendo propiedad familiar.
Clima y Terroir
La Y Series es una colección de clásicos icónicos elaborados con variedades de uva reconocidas. Cada vino se produce de forma auténtica con uvas procedentes de las regiones vinícolas más prestigiosas del sur de Australia. Durante la cosecha de las uvas Chardonnay se tiene en cuenta el espectro de sabores, que abarca desde cítricos vivos como limón y lima hasta melocotón y frutas tropicales. Así se consigue un equilibrio entre sabor y acidez natural al mezclar los distintos lotes.
Vinificación
Los vinos se elaboran con técnicas modernas y un profundo respeto por la naturaleza, sin perder de vista las tradiciones.
Aroma y Sabor
Vino blanco con cuerpo y afrutado, de color amarillo. Fresco y jugoso, con buena mineralidad y una ligera untuosidad. Aromas de pomelo y piña en nariz. Bien equilibrado y con un final agradable.
Maridaje
Ideal con pescado guisado, carnes blancas, aves y ensaladas.