Köfererhof - Riesling R - 0.75L - 2021
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Más información sobre Weingut Köfererhof Riesling R Botella de 0,75 Litros
Clima y Terroir
Weingut Köfererhof se encuentra en el Valle de Isarco, la región vinícola más septentrional de Italia. Sus cinco hectáreas de viñedos están plantadas en suelos arenosos y limosos sueltos, a una altitud media de 650 metros sobre el nivel del mar. Las uvas se cultivan aquí desde el siglo XII.
La combinación de plantación densa, gran altitud, días cálidos y noches frescas en verano da como resultado vinos frescos, aromáticos y afrutados con una estructura sólida y notas minerales refinadas.
Vinificación
El enólogo Günther Kerschbaumer elabora vinos típicos de la región, que destacan por su concentración, profundidad e identidad única dentro del Alto Adigio.
Aroma y Sabor
Un elegante Riesling con notas refinadas de melocotón y frutas tropicales. Comparable con los mejores ejemplares del vecino Austria.