Köfererhof - Riesling R - 1.5L - 2021
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Más información sobre Weingut Köfererhof Riesling R Magnum Botella de 1,5 Litros
Clima y Terroir
Weingut Köfererhof se encuentra en el Valle Isarco, la región vinícola más septentrional de Italia. Las cinco hectáreas de viñedos están plantadas en suelos arenosos y limosos sueltos, a una altitud media de 650 metros sobre el nivel del mar. La viticultura en esta zona se remonta al siglo XII.
La combinación de una plantación densa, gran altitud, días cálidos y noches frescas en verano da lugar a vinos frescos, aromáticos y afrutados, con una estructura sólida y notas minerales refinadas.
Vinificación
El enólogo Günther Kerschbaumer elabora vinos típicos de la región, pero que destacan por su concentración, profundidad y una identidad única dentro del Alto Adigio.
Aroma y Sabor
Un elegante Riesling con notas refinadas de melocotón y frutas tropicales. Comparable con los mejores ejemplares del vecino Austria.