Preciso - Nero d’Avola Sicilia - 0.75L - 2024

Más información sobre Preciso Nero d’Avola Sicilia Botella de 0,75 Litros

Preciso es una marca de vino italiana moderna que representa calidad, precisión y accesibilidad. Los vinos se elaboran con uvas cuidadosamente seleccionadas de distintas regiones de Italia, como Sicilia y Véneto. Con un estilo accesible y una imagen contemporánea, Preciso atrae a los amantes del vino que buscan autenticidad y disfrute. Cada botella refleja la artesanía italiana en una forma fresca y elegante.

Clima y Terroir

Las uvas de este vino provienen de parcelas seleccionadas en Sicilia, donde el cálido clima mediterráneo con abundante sol y brisas marinas frescas permite una maduración óptima. Los suelos fértiles y ricos en minerales contribuyen a la intensidad y concentración de la fruta.

Vinificación

Después de la vendimia manual, las uvas se despalillan sin estrujar y se prensan suavemente. La fermentación se realiza durante 8 días a 28 °C, seguida de una fermentación maloláctica para suavizar los taninos y redondear el vino. Se controla la temperatura para preservar el carácter afrutado.

Aroma y Sabor

En nariz y boca se aprecian cerezas negras, moras y un toque especiado. El vino es afrutado, suave y equilibrado, con una estructura agradable y un final maduro y redondo. Ideal para quienes disfrutan de vinos tintos elegantes y accesibles.

Maridaje

Excelente con carnes rojas, pizza, pastas contundentes o una selección de quesos curados. También delicioso con una tabla de embutidos. Servir ligeramente frío para mayor frescura.

Curiosidad

Aunque Sicilia es conocida por sus vinos blancos, también es uno de los mayores productores de tintos de calidad en el sur de Italia. La combinación de sol y suelos volcánicos la convierte en un lugar ideal para vinos tintos potentes y afrutados como este Preciso Rosso.