Patraiki - Retsina - 0.75L
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Más información sobre Patraiki Retsina Botella de 0,75 Litros
Retsina es un vino tradicional griego con un carácter distintivo. Este estilo único ha sido disfrutado desde la antigüedad y se creía que tenía propiedades curativas.
Vinificación
El nombre 'Retsina' proviene de la palabra griega para resina. Durante la fermentación, se añade resina de pino del árbol Alepo al mosto. Esta resina se disuelve en el alcohol, aportando su sabor característico. Se cree que Retsina se originó cuando el vino se almacenaba en ánforas selladas con tapones de madera y resina. Durante el transporte, parte de la resina se mezclaba con el vino, dándole su sabor único.
Aroma y Sabor
Este vino presenta un color amarillo pajizo brillante. En boca, ofrece el sabor distintivo de la resina de pino.
Maridaje
En Grecia, Retsina se sirve comúnmente como aperitivo, acompañado de aceitunas, pepino y trozos de pimiento.