Maison Les Alexandrins - Craies Rouges - 0.75L - 2023
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Más información sobre Maison Les Alexandrins Craies Rouges Botella de 0,75 Litros
Maison Les Alexandrins nació de la colaboración entre tres destacadas personalidades del vino del norte del Ródano. Uno de ellos es Nicolas Jaboulet, miembro de la sexta generación de una reconocida familia de viticultores activa en Tain-l’Hermitage desde 1834. Sus antiguos socios, Guillaume Sorrel y Alexandre Caso, han dejado el proyecto, y ahora Nicolas continúa con éxito esta iniciativa con determinación. Maison Les Alexandrins elabora vinos siguiendo la tradición más pura de denominaciones como Cornas, Crozes-Hermitage y Saint-Joseph. Las uvas provienen de viñedos plantados en terroirs históricos, lo que da lugar a vinos con carácter, elegancia y autenticidad. La producción limitada garantiza que cada cuvée ofrezca pureza y refinamiento. Aunque la tradición es fundamental, Nicolas Jaboulet apuesta conscientemente por un enfoque moderno y un estilo contemporáneo, lo que otorga a los vinos de Maison Les Alexandrins una firma única — arraigada en el pasado, pero con visión de futuro.
Clima y Terroir
Las vides crecen en suelos arcillo-calcáreos a orillas del Ródano, al pie del macizo de Vercors. Frente a los imponentes acantilados de los Trois Becs, en el corazón del Drôme, este terroir único aporta frescura y fruta viva y crujiente.
Vinificación
Para preservar la pureza del vino, se interviene lo menos posible. A su llegada a la bodega, las uvas se despalillan parcialmente y se someten a remontados suaves. La vinificación se realiza íntegramente en depósitos de hormigón, cuya mineralidad potencia la expresión del terroir.
Aroma y Sabor
Notas de fruta roja fresca, pimienta y especias finas, con taninos suaves y marcada mineralidad. Elegante y enérgico, con buen equilibrio entre fruta y estructura.
Maridaje
Servir a 16–17 °C. Ideal con platos sencillos y clásicos como carne roja, tartar de ternera, pollo asado o una ensalada refinada.
Curiosidad
El nombre del vino — Craie, que significa “tiza” en francés — y las líneas de tiza en la etiqueta hacen referencia al suelo rico en caliza donde crecen las vides, así como a la textura calcárea y frescura que se perciben en el vino.