Domaine Jean Féry & Fils - Pernand-Vergelesses Les Belles Filles - 0.75L - 2021
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Más información sobre Domaine Jean Féry & Fils Pernand-Vergelesses Les Belles Filles Botella de 0,75 Litros
Domaine Jean Féry & Fils es la obra de vida de Jean-Louis Féry, un exabogado que en 1988 decidió seguir su sueño y hacerse cargo de la finca. Con gran dedicación e importantes inversiones, se centró en el desarrollo y expansión del domaine. Jean-Louis Féry es un perfeccionista, impulsado por una pasión comparable a la de un chef con estrella Michelin que busca constantemente la mejora. Cuenta con el apoyo de un joven y talentoso dúo: Michaël y Laurence. Gracias a su experiencia y visión, la calidad de los vinos ha mejorado notablemente en los últimos años, elevando el nivel del domaine.
Clima y Terroir
Hoy en día, la finca abarca 14 hectáreas de viñedos situados en algunas de las mejores denominaciones de Borgoña, de norte a sur.
Vinificación
Todos los viñedos se cultivan de forma ecológica y los vinos cuentan con certificación BIO oficial, lo que subraya el compromiso del domaine con la sostenibilidad y la calidad. Los vinos de Domaine Jean Féry & Fils son auténticos Borgoñas: refinados, auténticos y profundamente respetuosos con la tradición y el terroir.
Aroma y Sabor
Hermoso color rojo rubí con intensos aromas de fresas silvestres maduras, cerezas y vainilla. En boca, un vino tinto excepcionalmente elegante con delicadas notas de madera de cedro, fruta madura y un largo final.