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Más información sobre Cristatus Tinto Botella de 0,75 litros
Cristatus Tinto es un vino tinto afrutado y suave de España, en el que Monastrell y Tempranillo aportan un estilo accesible y con carácter.
Aroma y Sabor
De color rojo cereza con matices violáceos. En nariz muestra aromas expresivos de fruta roja madura y moras, acompañados de notas especiadas y ligeramente balsámicas. En boca es amplio y redondo, con taninos suaves y mucha fruta madura. El final es suave y afrutado, con una agradable persistencia.
Vinificación
El vino se elabora con Monastrell y Tempranillo. Las uvas se vendimian a mano en el momento óptimo de maduración. La fermentación y la maceración con hollejos tienen lugar en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas de 20 a 24 °C para extraer al máximo color, aromas y estructura. La maceración dura entre 5 y 10 días y contribuye a los taninos suaves y al estilo afrutado.
Maridaje
Un vino tinto versátil que combina bien con carnes a la parrilla, tapas y platos mediterráneos. También resulta agradable por sí solo. Sírvase a 15 a 18 °C para lograr el mejor equilibrio entre fruta y estructura.