Champagne De Venoge - Brut Cordon Bleu - 0.75L
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Más información sobre Champagne De Venoge Brut Cordon Bleu Botella de 0,75 Litros
La casa De Venoge fue fundada hace casi 200 años por el suizo Henri-Marc de Venoge. Es reconocida por su estilo refinado y vinoso de Champagne, con un equilibrio perfecto entre fruta y elegancia. En la última década, la calidad de sus Champagnes ha aumentado significativamente, recibiendo altas calificaciones de críticos internacionales. La estricta selección de uvas y vinos base, junto con una larga crianza sobre lías, otorgan a los vinos un carácter distintivo. Además de uvas de sus propios viñedos, la casa compra uvas a viticultores cuidadosamente seleccionados. Solo se utiliza el mosto del primer prensado y los vinos envejecen al menos 3 años en la botella original, superando con creces los 15 meses exigidos por ley.
Aroma y Sabor
Color amarillo pálido con burbuja fina. En nariz, aromas suaves de fruta blanca, brioche, minerales y ligeras notas oxidativas. En boca, manzana y mineralidad, seco y con buen final.
Maridaje
Servir entre 7 y 9 grados Celsius.
Curiosidad
De Venoge presta gran atención a la presentación de sus botellas. El famoso 'cordon bleu', la banda azul en la etiqueta, hace referencia al arroyo que da nombre a la familia y a la nobleza que solía llevar este tipo de bandas. Algunos vinos también se embotellan en una botella especial con forma de jarra tradicional.