Casa Ermelinda Freitas - Sandstone Branco - 0.75L - 2025
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Más información sobre Casa Ermelinda Freitas Sandstone Branco Botella de 0,75 Litros
Este coupage blanco de Casa Ermelinda Freitas es un homenaje a los suelos arenosos de Fernando Pó. Los viñedos se encuentran en Fernando Pó, una zona privilegiada dentro del municipio de Palmela. El suelo es claramente arenoso y, junto con el clima mediterráneo continental, permite una maduración óptima de las uvas.
Vinificación
Las uvas realizan una ligera fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16 a 18 °C.
Aroma y Sabor
El vino presenta un color amarillo verdoso y un aroma expresivo en el que destacan notas de cítricos y fruta tropical, complementadas con matices florales. Arinto y Verdelho aportan frescura y vivacidad, mientras que Chardonnay aporta estructura y volumen y Fernão Pires contribuye a la intensidad aromática. En boca muestra una buena acidez con un final armonioso y persistente en el que las notas frutales permanecen claramente presentes.
Maridaje
Sand Stone Branco es un excelente acompañante para platos de pescado a la parrilla, ensaladas frescas y pasta italiana.