Barón de Ley - Reserva - 5L - 2020

Más información sobre Barón de Ley Reserva 5L

Barón de Ley fue fundado en 1985 por un equipo de profesionales del vino de Rioja con la intención de crear una bodega con un enfoque innovador. El antiguo monasterio con 90 hectáreas de terreno ofrecía la posibilidad de elaborar vinos exclusivamente con uvas propias. Esto era algo poco común, ya que la mayoría de los viñedos en Rioja pertenecen a viticultores que venden su cosecha a las bodegas.

Barón de Ley es conocido por sus vinos Reserva: potentes, concentrados y complejos, pero también dominados por la fruta, lo que los hace accesibles a un público amplio. Con variedades autóctonas como Garnacha, Graciano, Maturana y Garnacha Blanca, junto con Tempranillo, la bodega se mantiene fiel a sus raíces mientras desarrolla vinos distintivos con un estilo contemporáneo. Cada vino es 100% Rioja, pero con carácter moderno.

Clima y Terroir

Clima templado con influencias tanto del Atlántico como del Mediterráneo.

Vinificación

Las uvas recolectadas manualmente se someten a maceración con los hollejos y luego se fermentan de forma tradicional. El vino envejece 20 meses en barricas de roble americano, seguido de 24 meses de crianza en botella.

Aroma y Sabor

Un vino cremoso con textura sedosa y taninos maduros y agradables. Aromas seductores de frutas del bosque, ciruelas, setas frescas, cedro, café y chocolate ofrecen una experiencia elegante y con múltiples capas.

Maridaje

Ideal con carne (de cordero) y quesos curados y picantes.

Curiosidad

Las uvas provienen del viñedo de Mendavia, situado a 400 metros de altitud. El clima mediterráneo ofrece condiciones óptimas para la maduración, dando lugar a un vino moderno: concentrado, afrutado y expresivo.