- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ (12,95€ a partir de 100€)
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Antinori Vinsanto del Chianti Classico Botella Pequeña
Marchesi Antinori es una de las bodegas más prestigiosas e influyentes de Italia, con una historia que se remonta a 1385. Durante más de seis siglos, la familia Antinori ha liderado la bodega, combinando tradición e innovación. Con raíces en la Toscana, hoy produce vinos en varias regiones italianas, como Umbría, Toscana y Apulia. Antinori es conocida por su enfoque inquebrantable en la calidad, el respeto por el terroir y la recuperación de variedades autóctonas. Su portafolio incluye vinos icónicos apreciados en todo el mundo por su elegancia, profundidad y finura.
Clima y Terroir
Las uvas para este Vinsanto provienen de viñedos propios en Chianti Classico, Toscana. Los suelos arcillosos con grava y tierra, junto con el cálido clima mediterráneo, ofrecen condiciones ideales para Malvasia y Trebbiano.
Vinificación
Después de la cosecha, las uvas seleccionadas se secan lentamente sobre esteras de bambú, similar al proceso de appassimento del Amarone, para concentrar sus sabores. El vino envejece durante 3 años en pequeñas barricas de roble, desarrollando un carácter rico y complejo.
Aroma y Sabor
Color ámbar brillante con reflejos dorados. En nariz, intensos aromas de albaricoque seco, dátil, limón confitado y pasas, con notas de almendra, miel y castaña confitada. En boca es ligeramente almibarado, con un final dulce, potente y lleno de cuerpo.
Maridaje
Ideal con postres dulces o como digestivo.
Curiosidad
El Vinsanto es un vino de postre tradicional toscano con orígenes medievales. La versión de Antinori sigue elaborándose con métodos clásicos y es considerada una de las mejores expresiones de esta especialidad regional.