Weingut Knipser - Cuvée X - 0.75L - 2020
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Más información sobre Weingut Knipser Cuvée X Botella de 0,75 Litros
Weingut Knipser se encuentra en Laumersheim, una ciudad con una rica tradición vinícola, y posee 40 hectáreas de viñedos. Heinz Knipser fue uno de los primeros viticultores de la región en embotellar sus propios vinos. Actualmente, la bodega está dirigida por sus hijos Volker y Werner, quienes se dedican a mejorar continuamente la calidad y la expresión del terruño. Introdujeron la vinificación en barrica y aumentaron la proporción de variedades tintas mediante la adquisición de cepas clásicas e internacionales de alta calidad. El 95 % de los vinos son secos y se elaboran principalmente con variedades tradicionales, complementadas con uvas no autóctonas que reflejan el carácter distintivo del Pfalz. La mayoría de los vinos de alta gama se comercializan tras varios años de crianza en botella.
Vinificación
Crianza en barricas nuevas durante 18 a 20 meses.
Aroma y Sabor
El vino insignia de Knipser, inspirado en los clásicos ensamblajes de Burdeos. Aromas especiados de grosella negra, café y madera de cedro. Excelente potencial de guarda.