Quinta da Fonte Souto - Florão Tinto - 0.75L - 2022
- Más de 11.000 vinos
- Envío gratuito desde 199€ (12,95€ a partir de 100€)
- Los clientes califican a Bovino Wines con 9,4/10 en más de 4.417 opiniones
- Pedido a partir de 1 botella
- Atención al cliente
Más información sobre Quinta da Fonte Souto Florão Tinto Botella de 0,75 litros
Quinta da Fonte Souto, adquirida en 2017, cuenta con 207 hectáreas en Alto Alentejo y fue el primer viñedo de la familia Symington fuera del Douro. Los vinos de Fonte Souto, situados a una altitud de 500 metros, se caracterizan por su frescura y elegancia, así como por su estructura y complejidad gracias a las vides maduras y de bajo rendimiento.
Vinificación
Las uvas vendimiadas a mano se colocan en pequeñas cajas poco profundas y se trasladan a la bodega de la finca. Tras la selección manual, las uvas se despalillan y se prensan con suavidad, antes de pasar a los depósitos de fermentación. La fermentación se controla de forma individual y la temperatura y la maceración se ajustan para maximizar el potencial de cada partida en fermentación.
Aroma y Sabor
Este vino tinto presenta un aroma floral de rosas, combinado con notas frescas de cereza y frambuesa. En boca es suave y sedoso, con una acidez bien equilibrada y sabores frutales. El vino ofrece un final fresco y elegante, con un sutil toque de resina de pino.