Vino Moric

Mientras su hermano Heinz destaca en Velich con sus fantásticos vinos blancos dulces y Chardonnays, Roland Velich se centra al otro lado del Mittelburgenland en los vinos tintos. La serie Moric está compuesta íntegramente por vinos monovarietales elaborados con el característico Blaufränkisch. Roland vinifica cada viñedo por separado, situado en las terrazas y laderas del Burgenland. La vinificación del Blaufränkisch se lleva a cabo del mismo modo que la del Pinot Noir de Borgoña. Por esta razón, no es sorprendente que los vinos Moric recuerden a los Pinot Noir. El prestigioso enólogo suizo Schwander escribe: «… Dan aber ist es schwierig zu sagen, welcher Wein der bessere ist: Moric oder der Echezeaux 2001 der Domaine de la Romanée-Conti.» Esta opinión es compartida por muchos. ¡Un Premier Grand austríaco para vinos tintos!