Domaine Eugene Meyer - Pinot Blanc BIO-DEM - 0.75L - 2022
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Más información sobre Domaine Eugene Meyer Pinot Blanc BIO-DEM Botella de 0,75 Litros
Domaine Eugene Meyer Pinot Blanc es un vino biodinámico con certificación Demeter. Destaca por su pureza excepcional, lo que lo convierte en un excelente aperitivo. Su carácter delicado también lo hace ideal para acompañar platos ligeros.
Clima y Terroir
Este Pinot Blanc procede de Alsacia y se beneficia de un clima templado y un terroir variado. Esto da como resultado un vino fresco y equilibrado.
Vinificación
Elaborado según principios biodinámicos, es un vino natural, honesto y con bajo contenido alcohólico. La vinificación se centra en preservar la pureza de la fruta, ofreciendo una expresión auténtica de la uva.
Aroma y Sabor
Color amarillo verdoso brillante. En nariz es refinado, con aromas de flor de saúco, un toque de anís, melocotón blanco y una nota de miel. En boca es suave y equilibrado, con acidez fresca, suavidad y cuerpo.
Maridaje
Perfecto como aperitivo. También delicioso con uvas a la parrilla y burrata (un plato de Ottolenghi) o una clásica quiche lorraine.