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Más información sobre Cava Flama d’Or Brut Magnum Botella de 1,5 Litros

Cava Flama d’Or Brut es elaborado por Castell d’Or, una cooperativa formada por 16 bodegas ubicadas en regiones vinícolas reconocidas como Penedès, Baix Penedès, Conca de Barberà, Alt Camp, Tarragona y Lleida. Estas bodegas familiares cultivan viñedos desde hace más de un siglo y han unido esfuerzos para producir vinos y cavas de alta calidad y carácter. Su experiencia conjunta en viticultura, vinificación, embotellado y distribución les permite ofrecer un excelente valor al consumidor.

El secreto de la gama Flama d’Or reside en el equilibrio preciso entre las tres principales variedades de uva: Xarel·lo, Macabeo y Parellada, a veces complementadas con la uva local Trepat. Estas variedades se adaptan perfectamente al clima mediterráneo del Penedès. El enfoque en la sostenibilidad y la producción meticulosa da lugar a cavas elegantes y equilibrados de calidad excepcional.

Aroma y Sabor

Elaborado con una mezcla clásica dominada por Xarel·lo, este cava muestra un color verde pálido. En nariz es fresco, con notas de manzana verde, Granny Smith y citronela. La burbuja es fina y viva. En boca es accesible y refrescante, con sabores de manzana verde y pera sobre un fondo cítrico chispeante. El final es limpio y elegante. Un cava directo y alegre que convierte cualquier momento en una celebración.

Maridaje

Servir bien frío, a unos 6-7 °C, para disfrutar al máximo de su frescura.